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素臊子面

单身久了，习惯给自己草草做饭吃，又快又方便

折颜chd
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

食材主料/辅料

香菇两朵，豆角一把，西红柿一个，韭菜一把，油，盐，五香粉，醋，鸡精，水适量

素臊子面的做法步骤

步骤1/7

所有菜择好洗净
步骤2/7

韭菜做漂菜一会处理，其余菜分别切成小块
步骤3/7

锅中热油，所有菜下锅炒，依次加入五香粉醋盐鸡精调味
步骤4/7

韭菜切成小段
步骤5/7

锅内加水大火烧开
步骤6/7

加入韭菜，适当调味，臊子就算做好了
步骤7/7

另起锅煮面，浇臊子开吃

小窍门

剩菜不知道怎么处理时，都可以像这样挑颜色口感搭的做成简单的臊子，再废话一句，春天的韭菜巨好吃啊

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