蒜切末,辣椒切小段。
豆角掰成小段用水焯熟沥干
肉切丝入锅煸炒
肉丝变色后放入豆角后煸炒片刻,放辣椒、糖、酱油翻炒几下放蒜末,出锅前放盐。
出锅
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
酱油里有一种营养物质叫氨基酸态氮,这种物质是大豆发酵过程中产生的,发酵的时间长,
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