核桃鸡丁

步骤1/8

准备材料

步骤2/8

鸡胸肉切丁，加盐、水淀粉、料酒少许腌制上浆

步骤3/8

切葱花，胡萝卜切丁

步骤4/8

将核桃轻炸，有香味沥油盛出

步骤5/8

锅底留油，将鸡丁滑熟

步骤6/8

加入胡萝卜和豌豆翻炒

步骤7/8

加入炸好的核桃，放少许盐，生抽、鸡精和香油，翻炒均匀

步骤8/8

将腌鸡丁的浆汁倒入锅中，收干，起锅装盘