格格的闺事阿胶用黄酒浸泡至完全溶化（冬季气温低时间要长一些）；红枣洗净去核，黑芝麻小火炒香待用。将泡好的阿胶倒入锅中，小火满熬，用锅铲不停搅拌以免糊锅。熬至胶液沸腾倒入砸碎的冰糖。待阿胶熬至胶液黏稠如胶着状，粘附于锅铲呈片状(俗称挂旗)时关火，迅速倒入事前处理好的辅料，搅拌均匀，即可起锅。事先在保鲜盒内壁均匀涂上一层食用油，装入保鲜盒，放冰箱冷藏凝固后即可切片食用。
步骤1/6格格的闺事阿胶用黄酒浸泡至完全溶化。
文火慢蒸十几分之直至搅拌成糊状。
熬制一定的时间后，大慨40分钟，加入一点水煮上几分钟。
将准备的辅料放入锅中进行搅拌均匀，待浓稠状态起锅，
出锅以后放入保鲜袋准备冷藏一段时间。
待冷藏一段时间后即可切块了。
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