猪骨洗净。
砍成小断。
放入汤煲中,加水。老姜洗净,拍烂放入。
汤烧开后去浮沫,小火炖1小时。
莲藕洗净,去皮,拍烂。不要用刀切,切的藕炖出的汤颜色会变黑。
将莲藕放入汤中,继续炖1小时。
莲藕炖熟后,关火,加入盐,鸡精拌匀即可食用。
鲜香可口的猪骨炖莲藕汤。
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨
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