青椒切丁
腊肠切丁
香菇胡萝卜切丁
油锅先下入腊肠煸香,后入青椒胡萝卜
翻炒后放入香菇,加盐、调料、蚝油,翻炒匀后关火
电压力锅放米和玉米豆
炒锅里的菜倒入米饭上面
我用的电压力锅不需要太多水,刚淹过材料就可以
完成后将米饭和菜搅匀,再保温一会更好吃。
香喷喷,配上鸭血菠菜汤更是美味
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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