日式快手广岛风大阪烧

步骤1/9

面粉加水，搅拌至，浆状

步骤2/9

洗净，切丝

步骤3/9

如果用的是面饼的话，用开水烫软

步骤4/9

放入锅内，加一点酱，和盐胡椒调味，稍微炒一下

步骤5/9

备好两个锅铲，左边的平的铲子做主力，

步骤6/9

抹油，锅热后，倒入面糊，卷心菜，泡菜，剩下的面糊倒上去，时不时移一下，确保不要粘锅

步骤7/9

翻面。稍安勿躁，再煎会，差不多了，用铲子压一下，更好熟。打个蛋进去

步骤8/9

饼移到dan上面之后，加面，面再稍微炒一下，然后再把饼移到面上面去。再煎会儿。抹上酱，木鱼花，海苔。盐。胡椒

步骤9/9

出锅。いただきます！