感觉炒的没有妈妈的好吃。
青椒胡萝卜切丁和甜玉米粒一起装盘准备。姜切片。葱切末。在和面粉时放入??鸡蛋。少量盐和胡椒。往面里撒上葱末。把面和匀。
把虾仁用料酒腌制10分钟后。锅中放油放姜片。先炒虾仁。然后加入其它出蔬菜。大火炒熟出锅。锅底刷油调小火。一勺面糊摊小饼撒上甜玉米粒。双面煎出锅。
摊小饼的时候锅要调小火。注意火候。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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