土司香蕉卷

面包片用刀切去四边的皮。

用擀面杖擀一下

抹上蓝莓酱，将香蕉放到面包片上卷起。有芝士的最好放芝士

2个蛋黄打散

土司卷蘸上蛋液，再裹上金色面包糠

面包糠一定要压紧，要不然炸的时候会掉落

锅中倒入植物油烧至5成热，将卷好的香蕉卷放入油锅中，炸至金黄捞出

将炸好的香蕉卷放入盘中，再淋上番茄酱即可

外焦里嫩，很好吃