京味儿饮品-小吊梨汤

步骤1/18

最好选用雪花梨……500g左右即可（先做一锅清水，大概2升）

步骤2/18

泡发过的银耳100g

步骤3/18

枸杞5g

步骤4/18

新疆和田大枣6颗

步骤5/18

冰糖10g

步骤6/18

（如果嫌太甜可以不加）

步骤7/18

需要这些原料即可……

步骤8/18

将雪花梨切成大块儿，去核儿，否则会发酸……

步骤9/18

把银耳黄色的根部切掉后，将银耳尽量切碎，更容易把胶质熬制出来……

步骤10/18

将大枣去核儿……

步骤11/18

待水沸腾后……

步骤12/18

将梨、银耳、大枣下入锅中……

步骤13/18

再次开锅后，转入文火，熬制一小时……

步骤14/18

倒计时……

步骤15/18

快出锅时，放入枸杞和冰糖……

步骤16/18

快出锅时，放入枸杞和冰糖……

步骤17/18

1小时后，水会比原来少1/3至1/2……

步骤18/18

秋冬季清肺润燥之佳品，尽情享受美味吧^^