所有材料放一起和面,和好后温暖处发面,有蜂窝状组织即好,通常20度以上2小时。取出加面粉和面,揉成光滑小馒头,饧面20分钟,锅里放温水蒸,开锅后,25分钟,关火闷2分取出
菌盖圆形至近圆形,有时不规则形,宽3—10(—1cm盖面具不明显的皮壳,淡褐色、
乌芝菌盖直径2—15cm,厚5—10mm,表面青褐色、深棕灰色或灰黑色,具细微绒
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