番薯干

番薯洗净后，放入锅里，加入清水，清水淹过番薯大部分即可。

盖锅，高火，时间为70分钟。因为煮了40分钟后，番薯还是不能顺利刺穿，所以再煲了30分钟，实在太大根了。

将煮好的番薯剥皮。

然后切成厚度为1厘米的薄片。

将番薯片铺放入果干机中，用60度来烘干，时间为12个小时。

因为CC喜欢吃口感偏干硬的，所以我这次烘得久一点。一般孩子和老人家吃，烘8个小时就行，CC是狗狗。