红豆饼

步骤1/10

将面粉放入容器，加砂糖、蜂蜜、奶油、膨松剂。将鸡蛋放入碗中用筷子打散，倒入面粉中。将黄油化开取其一半倒入面粉中。将牛奶燕麦片用少许热水冲开，倒少许凉白开，搅拌均匀（或直接用适量常温牛奶）倒入面粉中。

步骤2/10

揉成面团，静置15分钟左右。

步骤3/10

取小块面团擀成长方小饼，再将其卷起。

步骤4/10

将圆柱形面按成饼，再次擀成小饼。

步骤5/10

反复两次变成带有层次的小饼。

步骤6/10

中间放适量红豆馅。

步骤7/10

像包子一样将其封口。

步骤8/10

用手按扁，擀成小饼。

步骤9/10

平底锅热锅倒入少许黄油，小火两面煎至金黄色。

步骤10/10

成品