黄金虾

步骤1/6

准备材料

步骤2/6

半斤鲜活的基围虾

步骤3/6

去头、去壳，抽筋，留尾，加入少许盐、黑胡椒粉、料酒腌制30分钟。

步骤4/6

按2、3、4步骤操作入油锅煎炸。

步骤5/6

炸至金黄色装盘，盘子底部铺柠檬片。

步骤6/6

外脆里嫩有弹性，蘸取番茄酱更美味。