土豆去皮切丁
西葫芦洗净切片
小米辣洗净切圈
金针菇洗净去根
豆腐洗净切丁
黄豆芽去根洗净
我放的菜有点全。也可以根据自己口味放菜。不是非得这么多哈
牛肉冲洗切片,洋葱洗净切圈。姜切片。
热锅倒少量油,放入洋葱和姜片炒出香味后放入牛肉炒至变色盛出。
在锅里放入淘米水 ,在放2勺大酱一勺辣酱。
用勺子搅拌均匀。
将牛肉和先前准备的菜码倒入。
开锅后放入花蛤和大虾。将蒜瓣拍碎放入
在煮个15分钟放少许盐(辣酱和大酱都是咸的,所以少放盐)就可以出锅了
热乎乎的大酱汤做好了,有没有想吃的^?_?^
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