边做白菜包肉边把硬白菜梗凉拌,轻而易举又一品。
白菜梗切丝,放少许盐拌匀后放置5分钟以上。(我在烫白菜时做了这一步)
胡萝卜花的部分用在白菜包肉锅里,切下的部分切碎。
倒入适量调味料拌匀即成!好吃得让我停不了口。
香醋的味道诱人开胃!
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防
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