阿胶固元膏

步骤1/10

将女儿红黄酒倒进砂锅，熬补药用砂锅好，阿胶敲碎，很容易碎，放进砂锅泡2天，泡软。

步骤2/10

红枣洗干净去核，炒干水分；核桃仁烤箱烤8分钟左右烤熟；芝麻买熟的备用。

步骤3/10

方形烤盘垫上保鲜膜，抹点油，一会儿装阿胶膏。

步骤4/10

将泡软的阿胶铲到不粘锅底，实在铲不下来的，开火加热后就不粘了，大火烧开，放冰糖，改很小的火慢慢熬，看着锅一直不停地搅拌，熬了1个小时，熬到像烧汤加了芡粉一样粘稠就好了。

步骤5/10

从大往小加材料，核桃、红枣、枸杞，最后黑芝麻，每加一样都要搅拌。

步骤6/10

全部搅拌到阿胶液都粘附到食材上，锅有点小，搅拌均匀了。

步骤7/10

倒在方形烤盘里，上面盖上保鲜膜，用手压平整，冷却，放冰箱冷藏2天，放1天时翻了个面，2天时两面都硬了，可以切了。

步骤8/10

撕掉保鲜膜，切成3条。

步骤9/10

切成小块，很激动，嘴里一直念叨:成功啦！成功啦！

步骤10/10

外形漂亮，口感很赞！