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红焖鸡脚

简单的几步却制出极鲜的鸡脚

倾城之罪
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难度简单

口味微辣

工艺焖

时间30分钟-1小时

厨具砂锅

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红焖鸡脚热量：1398 千卡

脂肪：14.6克
蛋白质：19.4克
碳水化合物：0.2克

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食材主料/辅料

鸡脚 650克、干椒数只、香叶两片、八角一枚、葱适量、老抽一勺、生抽一勺、冰糖一大块、食盐适量、食用油适量、姜适量

红焖鸡脚的做法步骤

步骤1/3

鸡脚洗净，泡去血水，再焯开水，洗净，装砂锅，注入适当白水
步骤2/3

用老抽生抽冰糖食盐调成红焖汁
步骤3/3

倒红烧汁老抽生抽食盐适量，下锅翻炒焖熟

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