步骤1/3把白砂糖和牛奶放入小锅内煮开,不停搅拌直至白糖充分溶化,放在一旁备用
步骤2/3用搅拌机把淡奶油打发,成形后放在一旁备用
将蛋黄放入干净的碗中打至粘稠,加入之前的牛奶糖水和淡奶油,一起继续搅拌均匀后放入冰箱冷冻,3小时左右就可以拿出来享受美味了!(因为我直接装在沙拉碗里并且没有用保鲜膜封口,冷冻后表面有点串味,所以用勺子把表面那层刮掉了,看着有点难看,但是味道很好呢,很香醇)
冰淇淋中含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成,其中的有机
最后要看一看产品的形状是否有变化,若变了形,则有可能是产品在运输或贮存过程中,由
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