把面粉放入碗中,加入鸡蛋,盐,适量水,搅拌均匀。
把蘑菇用热水烫一会,待水凉后把蘑菇水分捏没,放入面糊中拌匀。油热后放入蘑菇炸成金黄色即可出锅了。
根据自己的口味撒些椒盐更美味。
面糊要稠点好。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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