蘑菇味道鲜美,营养价值也很高,我和儿子都超级喜欢吃咖喱,今天就尝试了一下蘑菇和咖喱的组合,浓浓的咖喱味蘑菇,鲜香可口,超级下饭哦~
蘑菇洗净控水
洋葱切片,黄油和咖喱备用
蘑菇去蒂切片
起油锅,加入黄油融化
加入洋葱一起翻炒片刻,炒出香味
加入蘑菇一起翻炒几分钟
蘑菇炒至水分收干时加入适量盐调味
加入咖喱慢慢搅拌至咖喱融化
加入没过蘑菇的清水
用铲刀慢慢搅拌,至收汁即可出锅
撒上黑芝麻点缀即可~
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