秋冬进补佳品
羊排砍块淖水待用
淖好的羊排倒入锅内,加入,姜块,葱,花椒几粒,胡椒粉,料酒大火烧开后小火慢炖一个小时。
汤炖好后取出羊肉爆炒
锅内放油,干辣椒,花椒,爆葱姜蒜,杭椒圈,炒香后倒入羊排翻炒。
同时加入,生抽,老抽,糖,盐,
味道调好后撒上芝麻出锅
汤,盐,香葱,香菜。哇喔美味
一、清炖羊排(在冬日里是滋补佳品) 选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤
辣味红酒烤羊排 配料: 特选羊肋排1公斤,意大利尖管通心粉(PENNE )20克
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有