三七的主要成分为生物碱、齐墩果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白质和有机酸等，药理作用是养心、宁心、平肝、清热、活血等。还可促进血液循环～养生吧。
藤三七，家养。
摘取叶片，大片的厚实点儿的比较好。按照日常煮面吧！
准备各种调料：盐巴，生抽，鸡精等～～
无异味，叶片粘稠感较强，有点儿像豆腐菜的感觉，因维生素含量丰富，放久了会变黑，请即采即食～～～
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