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猪肉白菜炖粉条

一家汤品
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大白菜【掰小块】半个、土豆【切大块】 2个、五花肉【切1厘米厚的块】适量、红薯粉条【提前泡软】 1份、姜片 2、花椒少许、八角 2个、香叶 2片、葱段 1份、蒜【拍裂】 1瓣、水煮鸡蛋【去壳，划十字】两个、香菇【泡发】切丝

步骤1/2热锅先倒入五花肉煸一煸，稍微出油了再补点油，倒入土豆、香菇煸炒几下，再放入葱姜蒜、八角、花椒、香叶和足够的水大火滚开，调入1汤匙料酒转中火，加盖焖煮40分钟
步骤2/2然后调入酱油【上色就好】、1茶匙白糖、适量盐，放入鸡蛋，盖上盖入味10分钟后，再放入白菜接着炖5分钟，最后放粉条炖3分钟即可

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