由于儿子喜欢吃薯条,每次出去玩都要去M记吃薯条,于是自己想想薯条怎么做,第一次做出来儿子把全部吃完,吃完还想吃,所以想想儿子喜欢吃就自己在家做给他吃,这样吃起来更放心
1)先把土豆去皮洗净,切土豆条
2)用一个小锅装水放土豆条进锅里烧滚后,把土豆条全部拿出来,等土豆条水干了,就准备炸
把食用油放进炒菜锅里,开火,等油有六七成热时把土豆条放进去油锅里炸,等炸到浅黄金色后准备把土豆提出,放盘子里
薯条面上放少许盐,摇晃几下让盐均衡,最后用个小盘子装番茄酱,OK了,成品新鲜出炉
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有