鲜味馄饨

步骤1/6

准备好原材料：肉馅、虾、藕、海带、虾米皮、馄饨皮。

步骤2/6

藕和木耳分别用水焯一下过凉备用。

步骤3/6

虾去皮与藕、木耳、豆瓣酱一起搅碎，最好搅的粗些，有些颗粒感那种。

步骤4/6

搅好的馅料与肉馅搅匀，加少许香油和糖即可。

步骤5/6

开包吧，我用的是买的馄饨皮，包的时候一定在两边抹少许水，这样不容易开，包的非常大馅。

步骤6/6

海带切碎与虾皮一起烧开煮吧，最后大人吃的时候可以在汤里放些醋和盐。