南瓜小馒头

南瓜蒸熟碾成南瓜泥。

加入适量酵母。

加入3勺面粉。

和成面团发酵至1个小时。

将发酵好的面团，揉成光滑的面剂子。越小越好，切成一个一个的小馒头。

将切好的小馒头静置10分钟，上锅蒸至闻到香香的南瓜味就可以了。大概20分钟吧。