操作很简单,而且用最基本的蒸锅就可以完成。喜欢做菜的感觉,第一次上传作品就看到有人喜欢,很开心,看到妹子要这道羹的做法,就速速补上了!因当时也没想要发菜谱,所以没有照步骤图,只能看字了。做法很简单,很容易成功的!
首先准备鸡蛋2~3颗,依个人制作的量定。打散,顺着一个方向打,就不会起泡。
步骤2/4将牛奶加入再打散,还是要一个方向噢,喜欢甜一点的话,还可以加一些白砂糖,全部搅拌均匀。
步骤3/4用保鲜膜将盛蛋羹的器皿包起来,然后用牙签在保鲜膜上扎几个洞。
步骤4/4上蒸锅蒸,十五~二十分钟左右就可以出锅了,取出蒸蛋后把切好的芒果丁放入,这道羹就这样完成了!
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