成品
蘑菇抄好
蘑菇用手把水挤干
把面粉。淀粉。鸡蛋。活好。糊状。我没加水
放锅里炸。油要淹过蘑菇
做好了。很美味
小火炸。我最后撒了一层烤料。
淀粉的种类勾芡用的淀粉,又叫做团粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用
但是由于烹调时加入了某些酱汁调料和原料本身出水,使菜肴看上去汤汁增多了,通过勾芡
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