芒果牛奶炖燕窝

泡发燕窝，先用水冲洗燕盏，再用纯净水泡发3-4小时左右，用手撕成一条一条，冲洗去碎毛，沥干水分。

沥干水份待用。

首选隔水蒸，倒入牛奶和燕窝，中火蒸20分钟。管火后闷5分钟。

将芒果切成小丁。

芒果牛奶炖燕窝就做好了。记住等燕窝稍微冷却后放入芒果，以免太烫破坏营养。