鸡翅根浸泡出血水,洗净,用刀划开两道,这样容易入味,沥水备用
鸡翅根在锅里焯一下水,捞出备用
锅中倒油,鸡翅根放入煎至金黄色
放入生姜片,料酒
倒入可乐
放适量生抽和盐
步骤7/9大火煮开,关小火煮15分钟左右
然后再开大火收卤,直到出现焦糖感觉关火
出锅装盘
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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