番茄豆腐泡

步骤1/8

葱蒜切末备好

步骤2/8

豆泡洗一下，将水分攥出，不然一会儿吸不进番茄汁了

步骤3/8

番茄烫一下去皮，切丁，便于出汁

步骤4/8

锅中热油放入葱蒜爆香

步骤5/8

放入番茄翻炒

步骤6/8

加入番茄酱继续翻炒

步骤7/8

番茄汤汁出的差不多了放入豆泡，如果汤汁太少可加一点水，依个人口味加一点儿糖，一小勺豆瓣酱，盖上锅盖小火煨一下，使豆泡吸足汤汁。快出锅时加适量盐和一点儿蚝油，翻炒一下

步骤8/8

酸甜可口酱香浓郁的番茄豆泡出锅啦，配上香喷喷的大米饭开吃吧^_^