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豆浆,现在几乎是我们早餐桌上必不可少的。可以无奶,却不可无豆浆。纯豆浆也罢,加了各种谷物的五谷豆浆也好,实在是各有各的美味。

紫玉米是紫(黑)玉米家族中的珍品,所以紫玉米又名黑玉米,因颗粒形似珍珠,故有黑珍珠之称。刚成粒时,呈晶莹的象牙色,长大后渐成浅红色,成熟后变成紫色,干后成紫黑色,用紫玉米经加工而成的食品是一种上乘的天然美味营养保健食品。 而且口感极佳,既软又嫩,皮薄滑溜稍粘,还有一种特殊的清香,紫玉米 色素具有非常好的抑制癌症的功效。

天山可可
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难度简单 口味甜味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具豆浆机

食材主料/辅料

新鲜紫色玉米 适量、 白糖 适量

紫色玉米浆的做法步骤

小窍门
紫色玉米要用特老的新鲜紫色玉米
去年买的紫色玉米特紫,今年买的带点红色
味道是一样的
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