第一次发帖哈~~激动激动中午做了个很成功的鱼香肉丝,是跟米芽姐姐那里学来的。嘎嘎~~不赖呀~强烈推荐。下午心痒痒的,还是特别想做点什么好东东吃(从来不忌口怪不得减不下去肥了,嘿嘿,不过,开心哈,做饭吃饭都是件很幸福的事哈)废话了这么多..大家表介意~在厨房走来走去,想做点甜的东东吃,看到案板上有无花果,这是爷爷家种的,结的果子很好,这不,大家都吃不完,我就就地取材吧。(个人感觉换成其他水果也OK)
步骤1/7将鸡蛋打在碗里打碎。
步骤2/7将面粉加水搅拌成糊状。先加一点点水,然后再逐次加,避免一次加多了不好控制。
步骤3/7将1和2混合在一块,并加入白砂糖。再次搅拌均匀。
步骤4/7预热电饼铛,等电饼铛加热后,在电饼铛底部均匀的涂上薄薄的一层食用油,然后将3均匀的倒入电饼铛上,就像煎煎饼那样。
步骤5/7等两分钟后打开电饼铛取出就OK啦~~甜甜的香香的无花果煎饼就做好了。
步骤6/7有一步忘记说了,抱歉哈,第一次没经验。无花果切丁加在三里面~~嘿嘿
这是成品的样子~
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