南瓜营养丰富；南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。 南瓜和豆浆的植物纤维结合、可帮助消化、降低胆固醇。 南瓜本身有甜味、无需加糖。南瓜的营养价值很高、可降血脂、提高机体的免疫力。此为去油脂的减肥佳品。
黄豆提前一晚浸泡（夏天建议放入冰箱浸泡、因为黄豆浸泡时间足出浆才高）
南瓜洗净去皮切丁。
把泡好的黄豆和南瓜碎放入豆浆机中、加入足量的水（水的分量按各人喜好添加）
选择五谷豆浆/湿豆/干豆豆浆功能。
打好以后的豆浆过滤出豆渣（喜欢甜味的！最后适量加些糖搅拌即可！南瓜本身有甜味、所以我没加糖）
1、加入红皮花生米、还能补铁补血！ 2、些豆浆能促进肝细胞再生、适合中老年人和肥胖者、有减肥的功效。
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