我们大多见到的带子,都是通过蒸的方式比如粉丝蒸带子,虽然也很美味,但是不免有些单调。今天这个煎带子除了口感上美味,关键是它能给你带来一种五星餐厅的感觉...
将带子解冻,用纸吸干表面水分
锅中倒入橄榄油,大火将带子放入煎炸,底部上色后,翻面
撒上盐和胡椒粉,煎一会儿再翻面
再撒上盐和胡椒,出锅即可
南瓜切小块蒸熟,将蒸熟的南瓜块放入搅拌机,再放入一片芝士,10ml牛奶,一起搅拌成南瓜泥;荷兰豆煮熟后切丝;洋葱切丝;萝卜横面切圆片;
在配菜这方面,大家还是根据自己的口味进行选择,首先考虑营养再考虑搭配美观,图中的配菜兼顾了这两点,所以你要是有创意,那就尽情发挥你的想象力吧!
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