把信鸽去毛洗干净
水蛇洗干净切成一寸左右的蛇段
葱姜洗干净,把葱打成葱结,姜拍扁塞入信鸽肚子里
把鸽蛋煮下,剥去壳备用
把信鸽、蛇段放入砂锅,锅内放入水,面上放上泡好的香菇,再放少许料酒进行炖煮,大火煮开后开小火炖
炖到鸽子背部用筷子可以轻松插入的时候放入泡好的黑木耳和鸽蛋,再放少许盐继续炖煮
鸽子炖到酥烂时放入几颗泡过的枸杞,再放入少许胡椒粉就行了,夏天吃蛇肉对皮肤很好的哦~
鸽子蛋的营养价值丰富,具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸、助阳提神,解疮毒,治疗阳痿、
鸽子蛋的选购鸽蛋外形匀称,表面光洁、细腻、白里透粉;蛋壳要硬,没有裂痕。鸽子蛋是
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