豆角,捡一捡,洗干净
蒜头米
肉末,加番薯粉捏一捏
煮一锅开水
把豆角放进去煮十分
捞起,过一过冷水,切段
煮半碗开水,把肉末放进去
加盐,加酱油,翻炒几遍
放蒜头米
把豆角放进去
均匀搅拌
装盘
豆角,是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可
豆角又叫四季豆、长角豆、带豆、裙带豆、刀豆。 豆角,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中
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