把板栗横向切一下,深度在板栗的1/4左右,洗干净用水泡10分钟左右。
将板栗放入高压锅中,注意,锅中不要放水和其他的东西,盖好盖子,放在灶上开始炒,待锅顶冒出白气的时候,把锅拿下来颠几下,使锅中的板栗翻个儿,这样能够使板栗受热均匀,反复这样几次以后,就可以熄火,先不要打开,在放高压锅里焖上8分钟左右,这样美味的板栗出锅啦。
老年人的食用佳品栗子含有丰富的维生素c,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,
营养信息:营养素含量(每100克)热量(大卡)212.00碳水化合物(克)46.
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有