苦荞食品具有明显的降低血脂、血糖、血压的三降作用，所以这是一款适合三高人群食用的粥，我喜欢粥是淡淡的甜味，所以放了冰糖，当然，糖尿病人就不能加冰糖了。
小米放水里淘洗干净备用。
苦荞米放水里淘洗干净备用。
把小米和苦荞米放入小锅中。
放入三碗水。
大火烧开，小火慢熬。
粥熬熟后放入冰糖熬三分钟即可。
小米的营养价值很高，含蛋白质9.2%-14.7% ，脂肪3.0%-4.6%及维生
如何选购小米？优质小米米粒的大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
