这个时候正是吃樱桃的时候,过了这个季节想吃就没得吃了,怎么办?趁着便宜多买点做成果酱,这个夏天享尽美味哦~
樱桃洗干净,取蒂,去核。
放入容器里依据个人口味撒上适量白糖。
然后把手洗干净,揉呀揉。果肉捏烂。很解压的呦……
感觉差不多了,找个容器盛进去。冷藏基本上保质一个星期,冷冻保质三个月。冰上一点冰沙,倒入樱桃果酱,绝对美味。将果酱冻成一个一个小冰块,加入气泡水里,别具一格哦!试试吧……
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
有些果酱产品很聪明,用不同水果混合制成果酱,可以弥补单一水果的不足,比如果胶太少
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有