最享受切土豆丝的乐趣,所以一盘土豆丝便成了我家餐桌上的一道常菜。本来吃完之后还挺有成就感的,却被朋友吐槽说卖相不好,哎!
土豆去皮,切丝过水去淀粉!滤干水分,辣椒切小圈备用!
油七八成热入土豆丝辣椒,大火炒熟,加入盐,可根据个人口味加酱油,醋等。出锅装盘即成!
马铃薯含龙葵素(solanine),致毒成分为茄碱(c45h73o15n),又称
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
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