冬瓜去皮去籽切片备用
热锅入油,放入冬瓜片
炒二分钟
在放入虾皮翻炒翻炒
加半勺鸡精炒几下即可
虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。据文献记载,虾皮还具有
虾皮先用水泡一下,不仅能保证食用安全,还可以去掉过多的盐分,以及可能存在的细沙。
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