蒜香鸡翅煲

步骤1/10

一碗鸡翅，解冻

步骤2/10

解冻后，加入花雕酒，蚝油，酱油，糖，姜片，盐，鸡精，黑胡椒，葱段，鸡蛋一个腌制半个小时

步骤3/10

因为天气热，所以用保鲜膜盖住碗，放到冰箱里

步骤4/10

准备好葱，西红柿，黄瓜，洋葱

步骤5/10

黄瓜切块，葱拔断，西红柿切片，洋葱切片

步骤6/10

拿一个煲仔，依次按葱段，洋葱，黄瓜，西红柿的顺序摆放在煲仔底部

步骤7/10

然后将腌制好的鸡翅摆在上面，鸡翅的汤汁也一起倒下去，再在表面上撒上洋葱，葱段和黄瓜

步骤8/10

开火煮，沿着锅边倒一圈油，然后盖上盖子，锅内开了转小火二十分钟

步骤9/10

开盖把糊软的西红柿和葱段挑出来不要，因为香味和西红柿汁都在汤里了

步骤10/10

一碗香喷喷的蒜香鸡翅就做好了