这种做法应该算是我们这边传统小吃了 叫做菜泡饭,正宗的做法是还需要加一点米面,菜是什么都可以
梅干菜洗一下泡软切碎,水不要倒掉
炒肉糜,加入梅干菜翻炒加入适量的水以及刚刚泡梅干菜的水
煮开后倒入米饭煮开就可以了。根据自己的菜加盐适量调味
又名干冬菜、咸干菜、霉干菜、梅干菜。霉干菜主产于浙江绍兴、萧山、桐乡等地和广东惠
虾皮先用水泡一下,不仅能保证食用安全,还可以去掉过多的盐分,以及可能存在的细沙。
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