我这里叫摊坨子,什么都可以摊,用西葫芦,胡萝卜,都可以,槐花可是只有这个季节有,新鲜的很呀!
新鲜槐花洗净,我这是下过雨后摘的,更干净
放入面粉,鸡蛋2个,盐少许,再加水,调成糊状(没一定的比例,我这是调的有点稀了,又加点面粉)
这是调好的,(己用了一些了,才想起拍照)
电饼铛放油,一饼铛摊四小块
中间翻回个,摊到两面焦黄,看着香吧!
新鲜出锅喽!
槐花为豆科植物槐的花及花蕾。槐落叶乔木,常植于屋边、路边,全国各地普遍栽培。夏季
槐花的选购干燥后的槐花体轻,无臭,味微苦槐花的保存方法3-7天先不要用水请洗槐花
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