紫米洗净泡半个小时。
放入锅中大火煮沸转中小火慢煮。
煮至紫米开花熟透捞起紫米放凉,米汤可以留着喝哦。
把放凉的紫米放入冰棒模具中。
倒入牛奶。(喜欢甜的可以把牛奶和白糖一起加热到白糖溶化,放凉后再倒入模具中)
放入冰箱冷冻3-4小时就好了。去冰棒模的时候放凉水中冲一下会很容易取出哦。
与普通稻米相比,黑米和紫米不仅蛋白质的含量相当高,必需氨基酸齐全,还含有大量的天
紫米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化
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