土豆营养素齐全,是低热能、多维生素和微量元素的食物。新鲜土豆含有丰富的蛋白质、维生素和多种微量元素,其中20%的成分是淀粉和细嫩的膳食纤维,热量均衡,适宜多种体质人群长期食用。所以请大家别拿土豆不当干粮(^_-)
备好食材,洗净土豆去皮。
土豆放在两根筷子的中间,切成适当薄后的片,不要切断。
裹上锡纸,烤箱220度中层上下火40~50分钟,按土豆的大小掌握烤制时间。
培根切成与土豆大小宽窄的片,倒入奥尔良腌料加入少量的水拌匀,腌制15分钟。
咖喱粉(块)加入鸡精,少量盐及油放入微波炉软化。
烤好的土豆,每片之间夹入一层培根。
刷上咖喱汁,撒上些芝麻。
再次入烤箱220度烤20分钟即可
出炉后根据个人口味挤上些番茄酱,真的是太好吃了!一片培根一片土豆,吃一口回味无穷啊!
烤制的时间按土豆的大小来掌握,喜欢脆的少烤一点时间,喜欢软的多烤一点时间,按自己的喜好掌握!
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