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凉拌面

一直好想吃韩剧里那种凉拌面，今天尝试了下，很成功，老公吃了两大碗。虽然照片拍的卖相不好，不过真的很好吃

老余家的
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难度简单

口味微辣

工艺煮

时间10-20分钟

厨具煮锅

食材主料/辅料

乌冬面（玉米面） 4人份、泡菜汁 1汤匙、鸡蛋适量、黄瓜适量、泡菜适量、香菜适量、熟芝麻适量、韩国辣椒酱 3大勺、生抽 2大勺、辣椒粉适量、任何一种碳酸饮料或者果汁 1汤匙、盐 1小勺、白醋 1大勺、香油少许适量

凉拌面的做法步骤

步骤1/8

黄瓜切丝
步骤2/8

煮一个白煮蛋
步骤3/8

切成小瓣
步骤4/8

泡菜切成条
步骤5/8

准备好调酱汁的调料
步骤6/8

放入上边提到的调料，调成酱汁即可
步骤7/8

把这些材料放在面条上调好，再撒一些芝麻就可以吃啦！（煮面的过程就省略了，大家都会煮吧，只是把煮熟的面用凉水过两遍，最好加香油拌匀）
步骤8/8

大功告成，夏天吃这个真的很爽口，家人吃的都很高兴

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