香甜樱桃派

步骤1/10

低粉过筛加入白糖、黄油，用手搓成颗粒状。

步骤2/10

加入蛋液和牛奶搅拌成絮状。

步骤3/10

揉成光滑面团入保鲜袋放入冰箱30分钟。

步骤4/10

将冷藏后的面团擀成薄片，放入派盘，刮去多余的面皮，用叉子叉一些排气孔。

步骤5/10

上面压一个派盘放入烤箱200度烤20分钟。

步骤6/10

樱桃要提前洗净去核用冰糖腌制出水。

步骤7/10

在冷却的派皮里码放腌制好的樱桃。

步骤8/10

将腌制樱桃出的汁水加入适量的清水和藕粉，搅拌均匀后倒入派盘。

步骤9/10

将腌制樱桃出的汁水加入适量的清水、干桂花和藕粉，搅拌均匀后倒入派盘。

步骤10/10

放入烤箱继续烤10分钟即可。